Das Museum HopfenBierGut im historischen Kornhaus der Stadt Spalt ist einer der Publikumsmagnete in der beliebten Urlaubsregion Fränkisches Seenland. Im interaktiv inszenierten Museum werden auf 1.200 Quadratmetern grundlegende Einblicke in den Hopfenanbau und die Bierproduktion sowie deren Bedeutung und den Bezug zur Stadtentwicklung geboten. Als Hopfen- und Bierkulturhaus veranschaulicht das Museum die Spalter Lebens- und Genusskultur. An der Verkostungstheke ProBierBar, in der Spalter Bierwerkstatt und bei zahlreichen Veranstaltungen wie Verkostungen, Braukursen und Festen können die Besucherinnen und Besucher aktiv ihr Wissen erweitern und die ganze Vielfalt des Bieres erleben.

Im Zuge des Soforthilfeprogramms wurde der Hopfen- und Biermuseumsladen, der mit seinem spezialisierten Angebot einen wichtigen Baustein im Gesamtkonzept des Museums bildet, neu gestaltet und um eine Genusszeile erweitert. Hier wurde die Möglichkeit für Verkostungen geschaffen. Unter anderem finden so zahlreiche regionale Anbieter eine wichtige Plattform, sich zu präsentieren. Zudem wurden Lagermöglichkeiten im unteren Bereich der Präsentationsmöbel geschaffen, durch den Umbau Barrieren abgebaut und die Ausleuchtung der Produkte verbessert.