Bereits seit dem 15. Jahrhundert ist an dieser Stelle eine Wassermühle bezeugt. Bis in das Jahr war die Mühle als Wassermühle in Betrieb, anschließend wurde das Mühlengebäude noch bis 1976 genutzt. Die Bürger der Stadt haben im Laufe der 1980er Jahre zusammen mit zahlreichen Lassaner Betrieben und mit der Unterstützung des damaligen Rates eine museale Einrichtung geschaffen. Die Mühle wird seit 1988 als Museum genutzt. Das Museum Lassaner Mühle besteht aus drei Etagen, auf denen die Funktionsweise der ehemaligen Mühle und die Handwerksbetriebe dargestellt werden. In der Friedrich-von-Lösewitz-Halle befindet sich eine ständige Ausstellung von historischen landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten sowie ein historischer Pferdestall.

Gefördert wurde die Instandhaltung der Friedrich-von-Lösewitz-Halle und der Nebengebäude durch einen Schutzanstrich der Holzteile.